Recette mini-cocotte au saumon

Cette recette est pour un savoureux plat de saumon qui vous mettra sûrement l’eau à la bouche ! Des ingrédients frais sont utilisés avec une sauce qui vous donnera envie d’y tremper n’importe quoi. Servez-la avec du riz ou des nouilles pour compléter ce repas qui vous laissera satisfait et heureux de votre décision !

Préparation des mini-cocotte de Saumon

Instructions de préparation : Dans une casserole de taille moyenne, faites fondre le beurre à feu moyen puis ajoutez la farine. Faites cuire le mélange jusqu’à ce qu’il bouillonne et devienne brun clair. Versez lentement le lait en fouettant constamment jusqu’à ce que le mélange soit homogène. Ajoutez du sel et du poivre selon votre goût. Portez le mélange à ébullition, puis réduisez le feu à doux et laissez mijoter pendant environ 5 minutes

Assemblage : Préchauffez votre four à 400 degrés F (200 degrés C). Disposez le saumon en couches dans les mini-cocottes, puis versez la sauce dessus. Faites cuire au four pendant environ 20 minutes ,ou jusqu’à ce que la sauce ait épaissi et pris une couleur brun clair. Vous pouvez également consulter d’autres recettes de cuisine faciles ici.

Ingrédients pour 4 mini cocottes

  • – Type de recette : Mini-casserole de saumon
  • – Temps de préparation : 15 minutes
  • – Temps de cuisson : 20 minutes Temps total : 35 minutes
  • – Ingrédients 3-4 saumon fumé, cuits et hachés
  • – 1 tasse de lait
  • – 2 cuillères à soupe de beurre
  • – 1 cuillère à soupe de farine
  • Sel et poivre au goût
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Apports nutritif de la recette

  • – Calories 442,
  • – Protéines 24.1g,
  • – Glucides 27.4g,
  • – Lipides 22.9g

Quelles mini-cocotte utiliser pour la recette ?

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