Gratin de macaronis à la lyonnaise
Préparation : 20 min – Cuisson : 11 minutes – Pour 4 personnes 150 g de macaronis de bonne qualité – 40 g de farine – 40 g de beurre – 50 cl…
Terrine de Foie Gras au micro onde
Ingrédients 500g de foie gras de canard cru, dé-veiné et décongelé. 7 g de sel hawaïen. 3 g de poivre. 1 g de piment d’Espelette. 2 g…
Tartare de bœuf au couteau de Christian Etchebest – Masterchef
Préparation : 10 min – Sans cuisson Ingrédients par personne : 100 g de rumsteck de bœuf – Huile d’olive – 1 Échalote – Cornichons – Câpres – 1 Oignon…
La soupe au pistou de Christian Etchebest – Masterchef
Recette de la soupe au Pistou de Christian Etchebest donné lors de l’émission de cuisine Masterchef.