Robot Thermomix : Avis

Le Thermomix semble être devenu un appareil de cuisine que l’on « Adore » ou « Déteste »‘ pour de nombreux consommateurs. Avec son prix élevé, il n’est pas étonnant que le débat se poursuive pour savoir s’il en vaut vraiment la peine.

Ce n’est pas une énorme surprise de savoir pourquoi il y a un tel appétit pour cette machine innovante, car pour de nombreux ménages pauvres en temps possédant un appareil robot cuisine qui fait tout le travail dur pour vous est une solution gagnant-gagnant au défi quotidien de la cuisson un repas décent pour la famille.

Commercialisé comme une machine qui combinera tous vos principaux appareils de cuisson en un seul, le Thermomix devrait théoriquement réduire les dépenses de ces éléments individuels – et économiser de l’espace dans votre cuisine.

La merveille d’un pot ne fait pas que cuire, il fouette, moud, cuit à la vapeur, mélange, mélange, hache, pétrit, chauffe et pèse – pour n’en nommer que quelques-uns. Il ne fait aucun doute qu’il s’agit d’une machine de qualité. Les lames restent tranchantes, le bol a l’air neuf à chaque fois que vous le nettoyez et les joints en plastique pour la cuisson à la vapeur des aliments ne se corrodent pas rapidement.

L’inconvénient de cette technologie supérieure est qu’elle n’est pas bon marché !

Prix ​​et durée de vie du Thermomix

Les haineux du «Thermy» (car il a été renommé affectueusement par les connaisseurs) diraient que le prix de 1 500 € n’en vaut pas la peine. Bien que vous puissiez conclure un plan de paiement, pour le payer en plusieurs fois il n’y a toujours pas d’échappatoire au prix élevé d’un gadget secondaire à votre cuisinière.

Cependant, vous payez pour la qualité. Mis à part les dysfonctionnements habituels des produits (il y aura toujours un petit nombre d’acheteurs qui recevront un article défectueux) tels que le besoin d’une bague d’étanchéité de remplacement, la plupart des plaintes proviennent de ceux qui disent que cela prend simplement le plaisir de cuisiner. Avec des soins appropriés, le Thermomix devrait durer toute une vie, et lorsque vous pouvez remplacer votre mélangeur, votre machine à pain, votre cuiseur vapeur, vos balances, votre mélangeur, etc.. peut-être que ce produit a vraiment un bon rapport qualité-prix ?

Les commerciaux au siège de Thermy disent qu’en créant des aliments à partir de zéro – comme du pain, de la farine et du yaourt – vous économisez automatiquement de l’argent, et avec sa cote d’efficacité énergétique favorable, vous réduisez également les coûts d’électricité.

Facilité d’utilisation et efficacité

Alors, à quel point le Thermomix est-il facile à utiliser et comment vous faites-vous connaître comme le «meilleur cuisinier de tous les temps» par les membres de votre famille? Eh bien, le fait que votre Thermomix de 1 500 € soit accompagné de son propre consultant témoigne de la complexité de cet outil de cuisine.

Le consultant viendra à votre domicile pour vous aider à l’installer et vous faire essayer les millions de recettes du livre de cuisine qu’ils fournissent. Pour certains cuisiniers amateurs, le fait que ses capacités soient infinies et que vous ne verrez jamais tout son potentiel peut être trop lourd à porter…

Ceux qui s’opposent à ce produit parlent également du manque de goût de certains des repas qu’il produit et du fait que de nombreux plats manquent de croquants indispensables. Pour les amoureux, le fait qu’ils soient en mesure de servir un repas copieux et sain pour la famille en jetant tous les ingrédients puis en appuyant sur le bouton « Démarrer » est une évidence lorsque l’on envisage de faire ce pas dans le Thermomix monde.

Quoi cuisiner avec un Thermomix ?

Thermomix prétend combiner les fonctions de 12 appareils différents en un : peser, mélanger, hacher, broyer, pétrir, mélanger, cuire à la vapeur, cuire, battre, chauffer avec précision, remuer et émulsionner.

Apparemment, posséder un Thermomix transformera des recettes que vous n’avez jamais essayées auparavant (car elles semblaient trop d’efforts) en réalisations faciles et amusantes. Les repas qui ont pris plusieurs heures à votre grand-mère pour se préparer ne sont plus qu’à quelques boutons.

Alors, que pouvez-vous réellement faire ? Le Thermomix peut :

  • Cuire les pâtes et le riz.
  • Fruits et légumes à la vapeur, viande et poisson.
  • Ragoût de viande, légumes et fruits.
  • Faire bouillir et laisser mijoter des liquides comme les sauces, les soupes et les chaudrons.
  • Hacher et hacher la viande, les noix, les herbes et les légumes.
  • Glace pilée et fruits surgelés.
  • Mélange de fruits, glaçages, soupes, sauces, smoothies, milkshakes.
  • Purée de légumes, fruits et régimes spéciaux.
  • Moudre le café, le sucre et les noix.
  • Broyer en farine blé, riz, noix et céréales.
  • Pétrir la pâte à pain, la pâte à pizza, les pâtes et la pâtisserie.
  • Fouetter les blancs et les jaunes d’oeufs, le lait mousseux pour le café et les crèmes pâtissières.
  • Râper le fromage à pâte dure, le chocolat et les noix.
  • Émulsionner la mayonnaise, les vinaigrettes, les produits de soins corporels et les cosmétiques.
  • Peser les liquides et les solides.
  • Gardez la chaleur à une certaine température pour le yogourt, le beurre, le fromage, les aliments pour bébés, le chocolat, les sauces délicates et la fondue.

Qu’est ce que l’on ne peut pas faire avec un robot Thermomix ?

Le Thermomix est un appareil de cuisine assez incroyable, mais il ne peut pas tout faire. Voici donc une liste de choses que vous ne pouvez pas faire :

  • Vous ne pouvez pas rôtir de la nourriture. Le Thermomix va bouillir et mijoter, mais il ne peut pas le faire sécher.
  • Vous ne pouvez pas faire frire de la nourriture. Donc, si vous aimez faire dorer la viande et les oignons pour un ragoût avant d’ajouter les autres ingrédients, vous devrez toujours le faire sur la cuisinière.
  • Vous ne pouvez pas cuisiner sous pression des aliments.
  • Vous ne pouvez pas cuire de nourriture. Vous pouvez moudre la farine, mélanger la pâte et pétrir la pâte, mais vous ne pouvez pas faire cuire le gâteau. Vous devrez allumer un four.
  • Vous ne pouvez pas déshydrater les aliments. Vous aurez besoin d’un déshydrateur alimentaire pour cela.
  • Vous ne pouvez pas conserver de nourriture. Ce n’est pas un frigo.
  • Vous ne pouvez pas congeler de la glace. Vous pouvez le mélanger dans le Thermomix, mais vous devez soit utiliser des ingrédients congelés lors du mélange, soit le congeler après le mélange.

Il pourra peut-être se nettoyer à l’intérieur, mais vous devrez prendre soin de l’extérieur de votre Thermomix.

Concurrents Thermomix

Donc, nous savons tout sur le Thermomix, mais qu’en est-il de ses rivaux? Quels autres appareils tout-savoir sont là pour aider à rendre la vie de la cuisine encore plus pratique? Les autres marques incluent:

  • Tefal
  • Aide culinaire
  • Bellini
  • Kogan
  • ALDI

Le Thermomix TM5 est un nouvel ajout à la scène des appareils électroménager qui prétend s’attaquer à une douzaine de tâches de cuisine courantes. Le prix de ce mixeur / robot culinaire / cuiseur / mélangeur gonflé est aussi élevé que ses promesses: 1300 €. Le coût élevé et les objectifs audacieux du Thermomix me rendaient sceptique. Puis j’ai commencé à le tester.

J’ai utilisé le Thermomix pour fouetter les blancs d’œufs, pétrir le pain, cuire les légumes à la vapeur, faire bouillir les pâtes, mélanger les smoothies et plus encore. Le gadget a effectué toutes ces tâches à un niveau de compétence ou supérieur. Le Thermomix était également facile à utiliser, grâce en grande partie à une puce de livre de cuisine qui vous accompagne et que vous connectez à la machine. Et la copie papier de ce livre de cuisine explique comment adapter vos propres recettes pour le Thermomix.

J’ai quelques scrupules avec le design du Thermomix. Le bol mélangeur n’a pas de bec verseur. La pâte et d’autres ingrédients gluants se coincent dans les lames du Thermomix. Et le Thermomix pourrait mieux utiliser sa commande au volant.

Dans l’ensemble, le Thermomix tient ses promesses et dépasse les attentes. Mais le prix en fait un produit ambitieux dans la même veine qu’un batteur sur socle KitchenAid ou une gamme Viking. Vous n’avez besoin d’ aucun de ces produits, et beaucoup de gens ne peuvent certainement pas se le permettre. Pourtant, le Thermomix, comme d’autres appareils coûteux qui sont devenus des symboles de statut, mérite une place sur vos listes de souhaits et tableaux Pinterest.

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