La cuisine est une pièce que nous utilisons tous quotidiennement pour cuisiner, cuire et divertir. Il n’est pas étonnant que beaucoup d’entre nous considèrent cette pièce comme le cœur de la maison – une raison de plus pour la garder en ordre et s’assurer que votre espace cuisine est à son meilleur.
Si vous passez beaucoup de temps dans la cuisine, vous saurez qu’il n’y a rien de si ennuyeux que de ne pas pouvoir trouver un gadget ou un ingrédient essentiel quand vous en avez besoin … vous savez qu’il est quelque part dans la cuisine, mais vous ne pouvez tout simplement pas mettez la main dessus!
Eh bien, nous pouvons vous aider à désencombrer et à organiser en quelques étapes simples.
Commencez, mais soyez courageux et réalistes – nous sommes désolés, mais vous devez vider les plans de travail et les placards (c’est vrai… vous avez vraiment besoin de savoir ce que vous avez, mais en organiser un à la fois est bien!) . Demandez-vous, conservez-vous des collections parce qu’elles étaient des cadeaux ou sont-elles vraiment utilisées, même si ce n’est que de temps en temps ? La question clé est : est-ce que je l’utilise ?
Vous pouvez économiser de l’espace sur les plans de travail en accrochant des ustensiles et même des couteaux à des crochets ou des rails sous vos unités murales ou même en utilisant un bloc de couteaux soigné. Si vous n’avez pas d’espace pour les suspendre, avoir un porte-ustensiles près de la cuisinière est une idée utile, et tout ustensile supplémentaire bénéficiera d’avoir plus d’espace autour d’eux dans le tiroir.
Les assiettes et autres plats peuvent être superbes à afficher si vous avez un support pour les mettre, ce qui signifie plus d’espace dans vos placards pour les ingrédients! Et les crochets à tasse, si bien nommés, sont la chose même pour les tasses, les tasses et les petites cruches.
Dégagez les placards
Sur les placards. Il ne devrait pas être nécessaire d’arracher votre cuisine et de recommencer. Pouvez-vous empiler vos casseroles pour économiser de l’espace ou avez-vous de la place pour les accrocher au-dessus de la cuisinière à la manière d’une cuisine de campagne? Vos ustensiles de cuisson seraient-ils meilleurs dans une grille plutôt qu’un tas? De combien de planches à découper avez-vous besoin à portée de main? Pourriez-vous les ranger ?
Vérifiez les dates de péremption sur la nourriture – depuis combien de temps avez-vous ce paquet d’épices mexicaines ? Aura-t-il vraiment du goût ? En revanche, vous découvrirez dans votre placard des charges que vous aviez oubliées et qui sont toujours d’actualité – alors profitez-en ! Les épices fonctionnent très bien stockées ensemble dans des cuves, il est donc beaucoup plus facile de les trouver toutes en même temps – il est préférable de les conserver dans un endroit sombre et si vous les conservez dans une boîte scellée, elles seront à l’abri de toute humidité créée lors de la cuisson par lots journées. Les sachets peuvent simplement avoir besoin d’être assemblés pour ne pas disparaître de la vue ou vous pourriez trouver qu’un caddie ou une baignoire est la réponse – même un porte-lettres (peut-être semi-retiré depuis l’avènement du courrier électronique) peut être ramené à l’utilité des sachets et paquets.
Les boîtes de nourriture ne s’empilent pas toujours parfaitement les unes sur les autres, alors vous pourriez peut-être penser à installer plus d’étagères dans les armoires – les versions pliantes sont très adaptables et peuvent se déplacer d’une étagère à l’autre selon l’endroit où vous en avez besoin, jusqu’à ce que vous décidiez de les remodeler dans les années à venir.
Les produits secs comme la farine, le riz et les pâtes sont souvent mieux stockés dans des conteneurs hermétiques qui s’empilent pour être facilement conservés ensemble, et si les conteneurs sont clairs ou ont des fenêtres, vous n’aurez aucun mal à dire quand vous devez acheter plus.
Et bien sûr, si vous êtes aussi passionné de cuisson que nous le sommes, il y a tous ces pots aromatisés dinky, lustre comestible et arrose avec des buses de glaçage qui restent mieux ensemble dans un espace dédié, peut-être dans un panier ou un autre type du conteneur.
Rafraîchissez votre réfrigérateur
Même votre réfrigérateur appréciera un peu de rangement. Triez tous les pots ou condiments inutilisés ou obsolètes et organisez le contenu afin que vous puissiez voir tout ce qui vous est disponible, en évitant tout gaspillage alimentaire inutile. Essuyez-le bien avec un spray antibactérien et un chiffon avant de passer au reste de la cuisine.
N’évitez pas le nettoyage en profondeur
Une fois que vous avez fini d’organiser l’espace de la cuisine, il est temps de nettoyer. Nettoyez tout désordre brûlé dans votre four à l’aide d’un nettoyant pour four décent; cela devrait soulever la graisse tenace et les aliments cuits au four pour laisser votre four le plus propre possible. Montrez à votre table de cuisson le même niveau de TLC, en lui donnant un bon nettoyage pour la rendre brillante et comme neuve.
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Essuyez les plans de travail et nettoyez bien l’évier – vous pourriez être surpris par les taches que vous y trouverez alors qu’il n’y a pas eu de nettoyage décent depuis un moment ! Restez à l’évier et traitez les trous de bouchons mucky pour un gommage rapide avant d’ajouter une généreuse goutte de nettoyant pour drain pour garder vos tuyaux libres et sans obstructions liées à l’alimentation.
Enfin, terminez avec un fioriture en nettoyant à la vapeur le sol de la cuisine pour éliminer jusqu’à 99% des germes et des bactéries. Maintenant, vous êtes prêt à vous asseoir, à vous détendre et à vous lever pour une tasse de thé bien méritée en admirant votre espace de cuisine transformé.
