Recettes à base de bar ou loup

Dos de loup à l‘huile d’argan vanillée, pistaches et fèves à la provençale par Xavier Mathieu – Dans la peau d’un chef – Christophe Michalak – France 2

loupdemerdanslapeaudunchef

Bar de ligne en croûte de sel

bar de ligne en croute de sel

Bar en deux façons

Bar en deux facons

 

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